Wijndomein De Planck: De wijnen

De wijnen van Wijndomein De Planck

De “Johanniter” is een halfdroge, fruitige en soepele wijn.  Het is een heerlijke wijn voor op het terras of als aperitief. De prijs van de Johanniter is € 10,00 per fles (incl. BTW)

De “Johanniter Select” is een zuivere, zeer aromatische wijn met een mooie balans tussen fris fruit en zuren, heel geschikt voor combinatie met bijv. salades en visgerechten. De prijs van de Johanniter Select is € 11,50 per fles (incl. BTW)

De "Johanniter Brut" is een prachtige mousserende wijn met expressieve fruitigheid. Deze wordt gemaakt op de traditionele manier zoals dat in de Champagne gebeurt (de Méthode Champenoise). De prijs van de Johanniter Brut is € 19,95 per fles (incl. BTW)

De "Pinot Rosé" is een rosé van de pinot noir, dé klassieke druif uit de Bourgogne. Je herkent de aroma’s van rood fruit zoals bosaardbeitjes en rode kers. In de mond is de rosé fris en fruitig, met wat citrus afdronk. De prijs : € 12,00 per fles (incl. BTW). De Pinot Rosé 2015 won een zilveren medaille bij de Wijnkeuring van de Lage Landen in augustus 2016!

De "Pinot Brut" is een mousserende rosé van de pinot noir druif. De wijn is net als de Johanniter Brut op de traditionele manier gemaakt en heeft een prachtige rosé kleur en een fijne mousse. Je proeft het rode fruit van de pinot noir met bosaardbeitjes en frambozen. De Pinot Brut kost € 22,50 per fles (incl. BTW)

De "Rouge De Planck" is een dieprode, krachtige en toch soepele wijn van de regent druif. De wijn heeft een aangename kruidigheid met stevig zwart fruit. De Rouge De Planck heeft 14 maanden op eikenhouten vaten gerijpt en kost € 14,50 per fles (incl. BTW).

De oogst in volle gang. Hier is net een lading Johanniter druiven uit de wijngaard aangekomen bij de kelder om meteen verwerkt te worden. Eerst ontstelen en kneuzen, dan in de wijnpers. Binnen een paar uur na de pluk zit de wijn in het vat.
De oogst in volle gang. Hier is net een lading Johanniter druiven uit de wijngaard aangekomen bij de kelder om meteen verwerkt te worden. Eerst ontstelen en kneuzen, dan in de wijnpers. Binnen een paar uur na de pluk zit de wijn in het vat.
Het resultaat in de fles : de Johanniter Select
Het resultaat in de fles : de Johanniter Select
De rode wijn krijgt de tijd om op barriques te rijpen
De rode wijn krijgt de tijd om op barriques te rijpen
 

Copyright © 2016 Wijndomein De Planck  |  All rights reserved