Wijndomein De Planck: Uitbreiding wijngaard

10 mei 2010

Uitbreiding wijngaard

In mei is de wijngaard uitgebreid met 4000 Pinot Noir druiven. De Pinot Noir is hét druivenras van de Bourgogne. De Pinot Noir die nu in de wijngaard is geplant is een speciaal ontwikkelde kloon. Het belangrijkste verschil met de oorspronkelijke Pinot Noir druif is een minder compacte tros. Deze kloon is in samenwerking met het Research Instituut in Geisenheim, (Duitsland) ontwikkeld, om zo ook geschikt te zijn in ons natte klimaat.

De druiven in een minder compacte tros kunnen na een regenbui sneller door de wind drogen en daardoor is de kans op een schimmelinfectie en rot minder groot.





Copyright © 2018 Wijndomein De Planck  |  All rights reserved